Friabilissimi Graziosi Bezglutenowe 120 g

ja Friabilissimi Graziosi Bezglutenowe 120 g jestem produkt pieczony stworzony dla tego, kim jest nietolerancja glutenu, w opakowaniu 120 gr.

Problem, który musi rozwiązać piekarnik bezglutenowy, ma charakter techniczny, a nie dietetyczny. The glutenu to sieć białkowa, która tworzy się, gdy mąka pszenna spotyka się z wodą, i to właśnie ta sieć zatrzymuje gazy, nadaje strukturę cieście i utrzymuje razem gotowy produkt. Po usunięciu glutenu strukturę tę należy odbudować za pomocą czegoś innego.

Tutaj oni robią robotę skrobie, z kukurydza i z ryż, które są dwoma pierwszymi składnikami i tworzą korpus ciasta wraz z mąka ziemniaczana. Aby utrzymać wszystko razem, istnieją białka, te z ziemniak i te z groszek: są roślinne i częściowo zastępują funkcję wiążącą, której gluten nie może już pełnić.

Le włókna roślinne są wyborem, który czujesz, kiedy je gryziesz. The włókno psyllium jest hydrokoloidem: w kontakcie z wodą tworzy żel, który nadaje cieście bezglutenowemu elastyczność, której w przeciwnym razie by mu brakowało, i jest przydatne w przypadku produktów, które mają tendencję do kruszenia się. The włókno lniane działa w tym samym kierunku i razem przenoszą włókna 7g na 100g.

The makaron ryżowy na zakwasie to szczegół odróżnia produkt na zakwasie od zwykłego zakwasu: jest to naturalny zakwas i stąd pochodzi jego smak. Thewysokooleinowy olej słonecznikowy jest to część tłuszczowa, wybrana w wersji bogatej w kwas oleinowy, która jest bardziej stabilna po ugotowaniu. Przeciwutleniaczem jest naturalny aromat oliwek.

Daje sto gramów 355 kcal, z 14g tłuszczu w tym 3,4 nasycone, 49 g węglowodanów z czego właśnie 2,3 g cukrów, 5 g białka tj 2 g soli.

WSKAZANIA

Dlaczego warto stosować Friabilissimi Graziosi Gluten Free 120 g? Do czego to służy?

Produkt do pieczenia opracowany specjalnie dla ludzi nietolerancja glutenu.

SKŁADNIKI

Jakie składniki zawiera Friabilissimi Graziosi Gluten Free 120 g?

Skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, wysokooleinowy olej słonecznikowy, mąka ziemniaczana, dekstroza, białko ziemniaczane, białko grochu; włókna roślinne: włókno babki płesznik, włókno lniane; zagęstnik: E464; makaron ryżowy na zakwasie, sól; przeciwutleniacz: naturalny aromat oliwkowy.

Może zawierać sezam, orzechy, jajka, białka mleko.

Bez glutenu.

CHARAKTERYSTYKA ŻYWIENIOWA

Jakie wartości odżywcze ma Friabilissimi Graziosi Gluten Free 120 g?

Wartości średnie na 100 g
Energia: 1488 kJ/355 kcal
Tłuszcz: 14 g
w tym nasycone: 3,4 g
Węglowodany: 49 g
w tym cukry: 2,3 g
Włókno: 7 g
Białko: 5 g
Sól: 2 g

KONSERWACJA

Jak przechowywać Friabilissimi Graziosi Gluten Free 120 g?

Przechowywać z dala od źródeł ciepła.
Ważność przy nienaruszonym opakowaniu: 7 miesięcy.

FORMAT

Jaki jest format Friabilissimi Graziosi bezglutenowy 120 g?

Opakowanie 120 g.