Vitamine D voor het immuunsysteem
We kennen vitamine D - anders bepaalt de vitamine van de zon - vanwege het beschermende effect voor de gezondheid van de botten, omdat dit bijdraagt aan de absorptie van calcium. In werkelijkheid verbinden steeds meer studies het met de goede efficiëntie van het immuunsysteem.
Ze hebben ons altijd verteld dat we in de zon moeten zijn - met de nodige voorzorgsmaatregelen natuurlijk - als Ons lichaam produceert vitamine D dankzij blootstelling aan zonlicht: het belang ervan is altijd verbonden met het effect dat het heeft in Repareer voetbal op de botten, een zeer belangrijke actie zowel bij het voorkomen van de rachitis bij kinderen en bij het beschermen van ouderen tegen de actie van deosteoporose. Deze vitamine, die in zijn geactiveerde vorm de realiteit als een hormoon werkt, toont echter aan dat het niet beperkt is tot deze zeer belangrijke functie.
Vitamine D, immuunsysteem en ontsteking
Gedragen als een hormoon, de vitamine D beïnvloedt het functioneren van verschillende onderling verbonden organen en systemen in zijn lichaam: daarom fungeert het als een echte ontstekingsremmende en helpt het immuunsysteem te versterken, waardoor het lichaam de middelen geeft die nodig zijn om zichzelf te beschermen tegen externe aanvallen. Zelfs als de studies vanuit dit oogpunt nog niet definitief zijn, lijken de tot nu toe verkregen resultaten iedereen in deze richting te brengen.
Waar we vitamine D vinden? Het meeste, zoals vermeld, wordt geproduceerd door de huid tijdens blootstelling aan de UVB -stralen van de zon (niet voor niets is de vitamine van de zon). Een vet in de epidermis, wanneer blootgesteld aan de UVB -stralen, wordt in feite omgezet in vitamine D en vanaf hier gaat het over naar de bloedbaan en dus naar de lever en de nieren, waar het wordt geactiveerd.
Vitamine D wordt grotendeels geproduceerd door onze huid tijdens blootstelling aan zonlicht, maar kan ook in sommige voedingsmiddelen worden gevonden. De integratie wordt aanbevolen wanneer een tekort wordt gevonden en vooral in de koude maanden, wanneer u de neiging heeft om minder leven in de open lucht te maken en meer te dekken. De actie ervan lijkt ook belangrijk te zijn met betrekking tot het immuunsysteem.
Wat de voeding betreft, afgezien van het toegevoegde voedsel, kunnen we het vinden in dikke vis, eierdooier en lever, zelfs als de belangrijkste bron altijd blootstelling aan de zon blijft. De vitamine D die door voeding wordt aangenomen, wordt op een darmniveau geabsorbeerd: vanaf hier, wat voor die van de huid wordt geproduceerd, gaat naar de bloedbaan en wordt vervolgens geactiveerd door lever en nieren.
Een blootstelling aan de niet voldoende zon - vooral waarschijnlijk aan onze breedtegraden in de herfst- en wintermaanden - kan lage niveaus van vitamine D in het bloed veroorzaken, met alle gevolgen die dit met zich meebrengt: het is daarom beter om hun niveaus van deze belangrijke voeding te behouden en, als ze te laag zijn, het integreren om alle voordelen te garanderen. Maar pas op dat je niet overdrijft: zelfs al te hoge niveaus van vitamine D kunnen schadelijk zijn voor ons lichaam, beter om bovenaan het bereik te staan dat als normaal wordt beschouwd.
Hoe vitamine D werkt op het immuunsysteem
De werking van vitamine D op het immuunsysteem zou afhangen van zijn vermogen om T -lymfocyten te activeren, dat wil zeggen de cellen die worden gebruikt voor de herkenning van vreemde lichamen die schadelijk zijn voor ons lichaam en hun eliminatie. De vitamine D zou werken op de vorming van specifieke receptoren op het oppervlak van de T -lymfocyten, waardoor ze nauwkeurig in staat zijn om vreemde lichamen te identificeren en daarom voldoende te reageren op externe aanvallen.
