Turmeric: Νίκη αρθρώσεων πόνο με τις αρετές των Phytocomplexes

Το κουρκούμη είναι επίσης γνωστό ως "χρυσό μπαχαρικό", για το χρώμα του, κίτρινο-πορτοκαλί, αλλά και για το του έκτακτες θεραπευτικές ιδιότητες, μεταξύ των οποίων αναφέρονται αυτά αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά.

Αρχικά από τη Νοτιοανατολική Ασία και ειδικότερα από το νησί Java, πιθανότατα εισήχθη στη Δύση από τους Άραβες. Οι θεραπευτικές του αρετές είναι γνωστές από την αρχαιότητα: ο Marco Polo, που ήδη στη στροφή του δέκατου τρίτου και του δέκατου τέταρτου αιώνα, στο "Il Milione" - η διάσημη αναφορά του ταξιδιού κατά μήκος του δρόμου του μεταξιού από τη Βενετία στην Κίνα, στη συνέχεια, το Catai - το αναφέρει ως "Zafferano της Ανατολής".

Ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae, καθώς και το τζίντζερ και το κάρδαμο. Το "ευγενές" μέρος, δηλαδή, χρησιμοποιείται για τις ιδιότητες φυτοθεραπείας του, είναι το ρίζωμα, δηλαδή το ρίζα που έχει έντονο πορτοκαλί κίτρινο και επιμήκη και κονδυλωτό σχήμα.

Αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικό της μεγάλης αποτελεσματικότητας, το κουρκούμη οφείλει τις θεραπευτικές του ιδιότητες στο ενεργό συστατικό του κουρκουμίνη, που υπάρχει στη ρίζα της La Spezia σε ποσοστό μεταξύ 2 και 3%. Η κουρκουμίνη είναι ιδιαίτερα έντονη κατά των αυτοάνοσων ασθενειών, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα. Στην πραγματικότητα, ακόμα κι αν τείνουμε να μιλάμε μόνο για την αρχή της ενεργού κουρκουμίνης σαν να ήταν ένα μόνο στοιχείο, είναι καλό να το επισημάνουμε αυτό Στο Rizoma υπάρχουν τρεις τύποι κουρκουμίνης, που ονομάζονται κουρκουμίνη 1, 2 και 3, των οποίων η ενέργεια κάνει την πρόσληψη αυτής της φυτοθεραπείας ιδιαίτερα αποτελεσματική.

Η αποτελεσματικότητα αυτού του δραστικού συστατικού είναι τέτοια που συχνά υποδεικνύεται επίσης ως "φυσική κορτιζόνη”.

Θεραπεύει τον πόνο στις αρθρώσεις με κουρκούμη

Όπως είδαμε το ενεργό συστατικό του κουρκούμη είναι η τουρκαμίνη, του οποίου η βιοδιαθεσιμότητα, δηλαδή η ικανότητά του να απορροφάται από το σώμα δεν είναι πολύ υψηλή, ιδίως όταν εξάγεται από το φυτό με τη μορφή ενεργού συστατικού μόνο. Περίπου το 50 - 75% της κουρκουμίνης δεν απορροφάται από την εντερική οδό. Για να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητά του, είναι χρήσιμο να προσθέσετε απλή μαύρη πιπεριά, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν άλλες αντενδείξεις. Το ίδιο ισχύει και για όλους - για συμπληρώματα, τα οποία συχνά προστίθενται στην Piperina για το λόγο αυτό. Η αντένδειξη είναι ότι το πιπέρι (και η πιπερίνη ως αρχή) θα μπορούσαν να ευνοήσουν τις φλεγμονώδεις καταστάσεις, ιδίως σε εντερικό επίπεδο.

Πώς να το κάνετε για τότε ενισχύστε τις ιδιότητες του ενεργού συστατικού, λαμβάνοντας όλα όσα μπορούν να μας δώσουν καλό; Η απάντηση είναι να το ληφθεί με τη μορφή φυτοεπιλότες: Προετοιμάζει και τα άλλα στοιχεία που συνθέτουν τη ρίζα, πιο βιοδιαθέσιμα σε σύγκριση με την εκχυλισμένη κουρκουμίνη μόνο. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατόν Απολαύστε όλα τα ευεργετικά αποτελέσματα της ρίζας, χωρίς κατ 'ανάγκη να προσθέσει Piperina.
Γιατί λοιπόν να μην πάρετε μόνο τη La Spezia, προσθέτοντας το για παράδειγμα στα πιάτα; Επειδή, αν και είναι σίγουρα μια καλή συνήθεια να το εισάγετε στην καθημερινή σας διατροφή (ενδεχομένως την προσθήκη στα πιάτα μόνο στο τέλος του μαγειρέματος, επειδή η θερμότητα υποβαθμίζει τις ιδιότητές του), να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία μας θα πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Το κουρκούμη, το χρυσό μπαχαρικό, είναι χρήσιμο για την καταπολέμηση του πόνου των αρθρώσεων χάρη στις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και ανοσοδιτιστικές ιδιότητες του δραστικού συστατικού του, στην κουρκουμίνη, στις τρεις μορφές του.

Ο'αντιφλεγμονώδης δράση και του Σε αντίθεση με τις ελεύθερες ρίζες της κουρκουμίνης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική έναντι του πόνος στις αρθρώσεις προκλήθηκε από Ρευματοειδής αρθρίτιδα, ρευματισμό, οστεοαρθρίτιδα. Λειτουργεί με τη μείωση του πόνου και τη βελτίωση της ευελιξίας των αρθρώσεων, συμβάλλοντας, τουλάχιστον εν μέρει, σε βελτίωση στον διάδρομο και ελαφρά αύξηση της ταχύτητας.

Οι πόνοι των αρθρώσεων προκαλούνται συχνά από μια προοδευτική υποβάθμιση του χόνδρου, ο οποίος επιδεινώνεται σε περίπτωση φλεγμονωδών καταστάσεων και για οξειδωτικό στρες. Το κουρκούμη δρα μειώνοντας τη φλεγμονή και την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, φαίνεται επίσης ότι μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της παραγωγής κολλαγόνου τύπου II.

Όχι μόνο αυτό: κουρκούμη, βοηθώντας στη σύλληψη του φλεγμονώδους καταρράκτη, αντιπροσωπεύει επίσης μια εξαιρετική παυσίπονο.

Άλλες ιδιότητες του κουρκούμη: επούλωση και νευροπροστατευτική

Το κουρκούμη είναι πραγματικά ένα "χρυσό μπαχαρικό": Εκτός από την αποτελεσματικότητά του σε αντίθεση με τον πόνο στις αρθρώσεις, είναι γνωστές άλλες θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι μια εξαιρετική επούλωση, έχει νευροπροστατευτικές αρετές, επιβραδύνει τη γήρανση των εγκεφαλικών κυττάρων και μειώνει τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το alzehimer.

Τα οφέλη του κουρκούμη επεκτείνονται επίσης σε«Καρδιοδηγός και πεπτική συσκευή. Διεγείρει επίσης τη λειτουργικότητα του συκώτι, έχει προστατευτική επίδραση στα κύτταρα του και προάγει την εξάλειψη των τοξινών.

Το κουρκούμη και το ενεργό του συστατικό, η κουρκουμίνη, είναι πολύτιμοι σύμμαχοι για την υγεία μας.